Productbeschrijving
Dry Ager Vision 360° — De glazen rijpingskast die dry aging tot een beleving maakt
De DRY AGER Vision 360° is de premium glazen dry aging kast voor professionals die vakmanschap niet alleen willen leveren, maar ook willen laten zien. Met 360° zichtbaarheid, twee afsluitbare deuren en volledig glazen opbouw wordt het dry aging proces een fascinerende beleving voor uw klanten — en een direct bewijs van de kwaliteit die u serveert. Made in Germany.
360° zichtbaarheid: dry aging als verkoopargument
De unieke 360° glazen constructie maakt het rijpingsproces volledig transparant. Klanten zien precies hoe hun vlees of vis rijpt — wat direct de waardeperceptie verhoogt en vertrouwen wekt. Geen enkel ander presentatiemiddel overtuigt zo krachtig als het rijpingsproces zelf.
Ideaal als eyecatcher in:
- Exclusieve slagerijen en ambachtelijke vleeszaken
- Gourmetwinkels en delicatessenwinkels
- Supermarkten met een premium vleesafdeling
- Fine dining restaurants en hotel
Professionele dry aging technologie
Achter het strakke glazen design werkt dezelfde bewezen rijpingstechnologie die de DRY AGER® lijn kenmerkt. Prestatie en presentatie gaan hier hand in hand. De Vision 360° levert consistente, professionele dry aging resultaten voor vlees én vis — terwijl uw klanten het proces live aanschouwen.
Naadloze integratie in elke commerciële ruimte
De glazen rijpingskast integreert moeiteloos in elke professionele omgeving. Of u de Vision 360° centraal opstelt als statement piece of integreert in een bestaande inrichting — de kast voegt direct een exclusieve dimensie toe aan uw vleespresentatie en tilt uw zaak naar een hoger niveau.
Vrijblijvend en binnen 2 werkdagen
Specificaties
| Technische specificaties | |
|---|---|
| Kleur buitenkant | Zwart |
| Afsluitbare deur | Ja |
| Binnenmaat (H×B×D) | 620 x 625 x 1330 mm |
| Buitenmaat (H×B×D) | 700 x 811 x 2025 mm |
| Inhoud (L) | 515 |
| Voltage | 220-240 V / 2A / 50 Hz |
| Temperatuurbereik | electronisch instelbaar in stappen van 0.1 °C: 0 °C to 25 °C |
| Luchtvochtigheid | Dankzij HumiControl® is de relatieve vochtigheid elektronisch regelbaar van 40 tot 90% (geen wateraansluiting of tank nodig) |
| Airflow & Hygiëne | Dankzij DX AirReg® optimale luchtstroom, Fresh-air actief koolstoffilter en UVC-sterilisatie |
| Binnenverlichting | DX LED Premium lichtstrips, geïntegreerd in zijpanelen voor de best mogelijke verlichting van de inhoud van de kast. Bevat geen ultraviolette straling. Minimale warmteontwikkeling, geen vverwarming van het product. |
| Maximale belading | 140 kg |
| EU regulation | Voldoet aan de vereisten voor het rijpen van vlees in overeenstemming met de wijzigingsverordening (EU) 2024/1141 van Verordening (EG) 853/2004. |
Vrijblijvend en binnen 2 werkdagen
Pluspunten
|
|  | ||
Gebruiksgemak | Elegant Rijpen | 360° Product Presentatie | ||
| De DRY AGER Vision 360° is een plug-in-ready rijpingskast met alle functies en een elegant ontwerp. Geen wateraansluiting, geen watertank nodig. Het rijpt precies waar klanten de kunst van dichtbij kunnen ervaren. | Het slanke ontwerp past naadloos in elk interieur en vestigt de aandacht op de inhoud. De DRY AGER Vision 360° voegt elegantie toe aan de ruimte, zet nieuwe standaarden met geavanceerde technologie en zal zeker de aandacht van klanten trekken! | De grote glazen panelen bieden optimaal zicht op de voedingswaren en met de juiste verlichting wordt de DRY AGER Vision 360° het perfecte podium voor jouw kunst van het rijpen. De dimbare verlichting kan naadloos worden aangepast van koel wit tot warm wit, voor de ideale ambiance. | ||
 |  |  | ||
Capaciteit | Preciese parameters | Absolute Hygiëne | ||
Rijp tot 140 kg vlees in één keer. Met de DRY AGER Vision 360° wordt elke rijpingscyclus echt de moeite waard, met een commerciële terugverdientijd van slechts enkele maanden. Het minimale gewichtsverlies is indrukwekkend en heeft een direct positief effect op uw bedrijfsresultaat. | Het intelligente regelsysteem maakt temperaturen van 0 tot +25 °C en vochtigheidsniveaus tussen 60 en 90% mogelijk - uiteraard allemaal elektronisch instelbaar. Dankzij HumiControl is er geen wateraansluiting of tank nodig.
| Schadelijke bacteriën en ziektekiemen maken geen kans. De DRY AGER Vision 360° is uitgerust met een actieve UVC-sterilisatiebox die de hele luchtmassa in de verouderingskast minstens één keer per minuut volledig zuivert.
|
Veelgestelde vragen over de DRY AGER Vision 360°
Heeft de DRY AGER Vision 360° een wateraansluiting nodig?
Nee. De Vision 360° werkt volledig zonder wateraansluiting of watertank. Dankzij de HumiControl® technologie wordt de luchtvochtigheid elektronisch geregeld. Sluit de kast aan op een standaard stopcontact en begin direct met dry aging.
Wat kan ik rijpen in de DRY AGER Vision 360°?
De Vision 360° is geschikt voor vlees, vis, ambachtelijke kazen, hammen en worsten.
Wat is het verschil tussen de Vision 360° en de DX 1000 Premium S?
Het grootste verschil is presentatie. De Vision 360° is volledig uitgevoerd in glas met 360° zichtbaarheid — ideaal voor verkoopomgevingen waar het rijpingsproces zelf een verkoopargument is.
Voor wie is de DRY AGER Vision 360° bedoeld?
De Vision 360° is ontwikkeld voor professionele gebruikers die dry aging willen inzetten als beleving en marketingtool. Denk aan exclusieve slagerijen, gourmetwinkels, fine dining restaurants, hotels en supermarkten met een premium vleesafdeling.
Is de Vision 360° ook geschikt als showstuk in een winkelruimte?
Absoluut. De 360° glazen constructie is juist ontworpen om centraal in een verkoopruimte te staan. De kast trekt direct de aandacht, verhoogt de waardeperceptie van uw producten en maakt het rijpingsproces zichtbaar voor klanten — wat het vertrouwen en de verkoop stimuleert.
Welke garantie krijg ik op de Vision 360°?
Bij aanschaf ontvangt u 2 jaar garantie conform de fabrieksvoorwaarden van DRY AGER®. Voor vragen over garantie en service kunt u contact opnemen via info@dry-ager.nl of bel +31 85 822 83 56.
Kan ik de Vision 360° ook leasen?
Ja. Neem contact op voor een vrijblijvende offerte.
